durée : 00:28:34 - À voix nue - par : Caroline Broué - Les années 1980 sont des années fastes où le monde du cinéma et du théâtre se pressent au « Restaurant d’Olympe », devenu incontournable.
- invités : Olympe Versini Cuisinière, ancienne chef étoilée, précurseur de la bistronomie en France

Kultur & Gesellschaft
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Folge vom 16.03.2025Olympe Versini, cuisinière avant-gardiste 3/5 : La Reine de Paris
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Folge vom 16.03.2025Olympe Versini, cuisinière avant-gardiste 2/5 : Rue du Montparnassedurée : 00:28:36 - À voix nue - par : Caroline Broué - L’aventure du premier restaurant. - invités : Olympe Versini Cuisinière, ancienne chef étoilée, précurseur de la bistronomie en France
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Folge vom 16.03.2025Olympe Versini, cuisinière avant-gardiste 1/5 : On ne fait pas boire un âne qui n’a pas soifdurée : 00:28:08 - À voix nue - par : Caroline Broué - Une enfance insouciante en Provence, et des côtelettes d’agneau à la braise pour madeleine de Proust. - invités : Olympe Versini Cuisinière, ancienne chef étoilée, précurseur de la bistronomie en France
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Folge vom 15.03.2025Colette s'entretient avec André Parinaud 6/6 : "Une œuvre de Colette, vous savez, je ne savais pas encore très bien ce que ça voulait dire"durée : 00:22:36 - Entretiens avec - par : André Parinaud - Le dernier épisode de cette série de six entretiens s'arrête sur la fin de la relation entre Colette et Willy. Il s'appuye sur "La Retraite sentimentale", le premier roman que Colette signe de son nom et seule. - invités : Colette Femme de lettres, actrice et journaliste française