Als Spitzenköchin ist sie international berühmt, kein Wunder, denn sie hat sich als bisher einzige Frau den Bocuse d´Or erkocht. Uwe Jäger hat sich mit Léa Linster über ihren Weg, Frauen in der Spitzenküche, unterhalten.
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Wissenschaft & TechnikRatgeber
Aus dem Leben Folgen
Für SR 3 Saarlandwelle unterhält sich Uwe Jäger mit spannenden Gästen über alles, was direkt "Aus dem Leben" kommt. Das Besondere dabei ist, dass er Zeit für das Gespräch mit seinen Gästen hat und in die Tiefe gehen kann.
Folgen von Aus dem Leben
390 Folgen
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Folge vom 11.07.2018Sterneköchin Léa Linster
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Folge vom 04.07.2018Haitaucher Daniel FlormannDer promovierte Biophysiker Daniel Flormann taucht mit Haien, Walen und schnorchelt mit Krokodilen. Er fotografiert sie unter Wasser aus nächster Nähe und bietet Expeditionen für Taucher an. Außderdem macht er sich für den Schutz der Meere stark.
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Folge vom 27.06.2018"Kein Dach über dem Leben"– Autor und Obdachloser Richard Brox"Kein Dach über dem Leben" heißt der Bestseller von Richard Brox. Er erzählt darin seinen eigenen Lebensweg, denn er ist seit Jahrzehnten wohnungslos. Unermüdlich baut er Brücken zwischen denen, die draußen stehen und denen im Innern, die lieber wegsehen.
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Folge vom 13.06.2018Chronist der 68er-Bewegung: Politikwissenschaftler Wolfgang KraushaarKinderläden, Mitbestimmung, Bürgerinitiativen, WGs… die 68er haben die Republik im Innersten verändert. Was haben sie erreicht und wo sind sie gescheitert? Darüber hat sich Uwe Jäger mit dem Politikwissenschaftler Wolfgang Kraushaar unterhalten.