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Consider This from NPR

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Folgen von Consider This from NPR

1638 Folgen
  • Folge vom 11.01.2024
    Taiwan's History of Colonialism Forged Its Distinct Cuisine
    Tainan is considered the culinary capital of Taiwan. At one of the oldest wet markets in that Southern city, Shuixian Gong Market, the island's vibrant cuisine is on the display.There are displays of shiny orange and silver fish, bright rows of glistening pork ribs and overflowing crates of dragon fruit and guava.It's the place for everyday grocery shopping for cooks around here.But it's much more it's a portrait of all the forces – both indigenous and colonial – that have shaped modern Taiwan. In essence, Taiwan's cuisine is a reflection of its long history of influences.NPR's Ailsa Chang tours the market with "Made in Taiwan" cookbook authors Clarissa Wei and Ivy Chen.Email us at considerthis@npr.orgLearn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoicesNPR Privacy Policy
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  • Folge vom 11.01.2024
    'It's the Stuff of Nightmares' Scenes from Inside a Gaza Hospital
    It's been nearly a hundred days since Hamas' deadly attack on Israel, which prompted Israel's ongoing bombardment of Gaza. Israel says it aims to destroy Hamas.By Palestinian officials' tally - more than 23,000 Palestinians have been killed in Gaza and about one in every 40 people there have been wounded in just three months. Israel's military is now pushing deeper into central Gaza. The World Health Organization says the most important hospital there is al-Aqsa Hospital.American pediatrician Seema Jilani, spent two weeks working at the al-Aqsa hospital there. She recorded voice memos about what she saw and talks to NPR's Ari Shapiro about the experience.Email us at considerthis@npr.orgLearn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoicesNPR Privacy Policy
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  • Folge vom 09.01.2024
    What It Means To Be Taiwanese For One Family
    On Saturday, the Taiwanese people vote for a new president. It's one of the most important and closely-watched elections around the world this year. While most of the world – including the United States – does not officially recognize Taiwan as an independent country, they are watching the results.On New Year's Eve, Chinese leader Xi Jinping said China would "surely be reunified" with Taiwan – reiterating Beijing's aspiration to one day control Taiwan. Caught in the middle of this are the island's people.NPR's Ailsa Chang and Emily Feng spent some time with one family who don't agree on what it means to be Taiwanese.Email us at considerthis@npr.orgLearn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoicesNPR Privacy Policy
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  • Folge vom 08.01.2024
    The Political Evolution of Nikki Haley
    In 2015, then-South Carolina Governor Nikki Haley led the way for the removal of the Confederate Flag from the state Capitol. The move came after a white gunman had murdered nine Black parishioners at Emanuel AME Church in Charleston.Fast forward almost eight years. At a town hall in New Hampshire, a voter asked Haley what she believed caused the Civil War. Haley failed to identify slavery in her answer, and she's been trying to clean up that misstep ever since.When Haley rose to political prominence a decade ago, she was touted as the future of an inclusive and diverse Republican party. Now, in 2024, she's trying to win the Republican nomination against Donald Trump, who has used divisive rhetoric and politics to build a political base with unwavering support.Can Haley win over those voters and the nomination without losing herself?Email us at considerthis@npr.orgLearn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoicesNPR Privacy Policy
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