Für einen Großteil der Deutschen beginnt der Tag mit einer morgendlichen Tasse Kaffee. Rudolf Krapf hat sich bei Dallmayr viele Jahre mit Kaffee beschäftigt - vom Einkauf bis zur Verkostung. Im Ratsch mit Hermine Kaiser lässt er uns an seinem Kaffee-Wissen teilhaben.

RegionalesTalk
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Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
Folgen von Habe die Ehre!
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Folge vom 07.02.2025Rudolf Krapf über Kaffee
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Folge vom 05.02.2025Musikkabarettist Thomas Mayer alias "Vogelmayer""Lebensfreude" heißt das neue Programm des Musikkabarettisten Thomas Mayer. Als "Vogelmayer" gibt er auf der Bühne alles, damit das Publikum ein paar launige Stunden und eben "Lebensfreude" erfahren kann. Er ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast.
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Folge vom 04.02.2025"Das Gasthaus" mit Autor Erwin SeitzEin Gasthaus ist mehr als nur ein Ort, an dem es Essen und Trinken gibt. Der Journalist und Autor Erwin Seitz stellt im Ratsch mit Bettina Ahne die Seele des deutschen Gasthauses vor.
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Folge vom 03.02.202510 Jahre BR Heimat mit Chef Stefan FrühbeisAm 2. Februar 2015 ging "BR Heimat" auf Sendung. Zu Lichtmess, traditionell der Tag, an dem Dienstboten den Arbeitsplatz wechselten. Wir feiern heuer also unser 10-jähriges Bestehen, und zu diesem Anlass ist der Wellenchef Stefan Frühbeis bei Hermine Kaiser zu Gast.