Wohin mit der ganzen Gemüseernte? Fermentieren liegt absolut im Trend. Nadine Witt spricht mit den Fermentations-Experten Maria und Marco Schulz von "Sauer macht glücklich" wie das Fermentieren funktioniert.

Ratgeber
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Wir helfen Garten-Anfängern zu echten Auskennern zu werden. Egal ob gepachteter Kleingarten oder das erste Hochbeet fürs eigene Gemüse am Häuschen – wir haben die richtigen Tipps und Ratschläge für Euch! In „Komm mit in den Garten – Vom Anfänger zum Auskenner“ - dem ARD Garten-Podcast nimmt Nadine Witt Euch mit auf eine Reise durchs Gartenjahr, spricht über Erfolge und lernt aus Misserfolgen. Dabei trifft sie Experten, die sie beraten und helfen. Hört rein – das ist eine Einladung für alle, die Lust aufs Gärtnern haben, Obst und Gemüse ernten wollen und Blumen lieben.
Folgen von Komm mit in den Garten – der ARD Garten-Podcast
115 Folgen
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Folge vom 04.11.2022#46: Fermentieren
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Folge vom 21.10.2022#45: Gemüseernte richtig lagernKohl, Karotten, rote Bete: Wo und wie diese Gemüsesorten am besten gelagert werden, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Gärtnerin Ilka Hoffman von der Grünwerkstatt Holzhausen erklären lassen.
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Folge vom 07.10.2022#44: Ist der Rasen noch zu retten?Anfang Oktober ist eine gute Zeit, den Rasen auszubessern und nachzusäen. Wie das geht und wie wir in Zukunft mit dem Rasen umgehen, bespricht Kleingärtnerin Nadine Witt mit MDR-Gartenexpertin Brigitte Goss.
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Folge vom 23.09.2022#43: Schnecken im GartenNacktschnecken im Garten sind eine Plage. Aber was tun? Bekämpfen oder mit ihnen leben? Über das Für und Wider unterhält sich Kleingärtnerin Nadine Witt mit Diplom-Biologin und Tierfilmerin Dorte von Stünzner.