durée : 00:30:02 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - - réalisation : Véronique Vila

Kultur & Gesellschaft
Les Nuits de France Culture Folgen
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Folge vom 06.03.2025L'écran sans image - Copie conforme : Henri Jeanson (1ère diffusion : 01/01/1947 Chaîne Parisienne)
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Folge vom 06.03.2025Alain Passard : "Je fais une cuisine à l'instinct"durée : 00:53:24 - Les Nuits de France Culture - par : Mathias Le Gargasson - Dans ce numéro de "De l'un à l'autre" du 28 août 2003, Alain Passard, l'ancien rôtisseur devenu docteur ès légumes, raconte son parcours. Il y a une curiosité à comprendre comment un sculpteur de viande, un homme génétiquement rôtisseur est devenu un militant et un artisan du légume. - réalisation : Thomas Jost - invités : Alain Passard Chef cuisinier et chroniqueur dans la matinale du samedi sur France Musique
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Folge vom 06.03.2025La chapelle Sixtine, à voir et à entendre 3/5 : La Sixtine révélée : le génie de Michel-Ange dévoilédurée : 01:01:39 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Quelques mois après la restauration de la chapelle Sixtine, cette émission explore l’éclat retrouvé des fresques de Michel-Ange et la richesse musicale qui résonne sous sa voûte. Techniques picturales et chants liturgiques sont au programme de cette plongée au cœur d’un chef-d’œuvre intemporel. - réalisation : Emily Vallat
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Folge vom 05.03.2025Paul Ricoeur : "Il faut appliquer aux grands crimes la règle des crimes ordinaires"durée : 00:51:11 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - En avril 2000, l'émission "Le bien commun" avait invité le philosophe Paul Ricoeur. A propos du thème "La justice et le pardon", il répondait à la question suivante : "comment passe-t-on de la guerre à la paix et en quoi la justice peut-elle nous aider à sortir de cette terreur ?" - réalisation : Mydia Portis-Guérin - invités : Paul Ricœur Philosophe (1913-2005)