durée : 00:37:25 - Bistroscopie - par : Charline Vanhoenacker - La cuisine n'était pas une vocation mais il est parvenu à sublimer le métier de son père pour devenir une figure internationale auréolée de 13 étoiles au guide Michelin. Au micro de Charline, il raconte son parcours, mais aussi ce qu'est un bon bistrot et une bonne frite ! - invités : Pierre Gagnaire - Pierre Gagnaire : Grand chef cuisinier - réalisé par : François AUDOIN
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Comedy & Kabarett
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Chaque semaine, Charline Vanhoenacker reçoit une personnalité pour un entretien décontracté en tête à tête. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Folge vom 19.12.2025Pierre Gagnaire : "Je suis un constructeur de ratatouille depuis 50 ans"
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Folge vom 12.12.2025Benoît Delépine : "J'écris dans la marge, avec les marges"durée : 00:36:24 - Bistroscopie - par : Charline Vanhoenacker - Benoît Delépine, âme des "Guignols de l'info" et de "Groland", présente son premier film où il conduit seul la réalisation, "Animal Totem", avec Samir Guesmi dans le rôle principal. Un long-métrage réalisé et monté en "animascope". Benoît Delépine est au micro de Charline Vanhoenacker. - invités : Benoît Delépine - Benoît Delépine : Auteur, journaliste, comédien, réalisateur - réalisé par : François AUDOIN Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Folge vom 05.12.2025Benjamin Biolay : "Quand j'étais petit, j'allais arracher les affiches de Raymond Barre"durée : 00:36:13 - Bistroscopie - par : Charline Vanhoenacker - Benjamin Biolay s'est remis à jouer du trombone, dont il fut 1e prix de conservatoire à Lyon. Voilà qui nous plonge dans sa jeunesse militante, son enfance entre une mère ouvrière et un père employé de bureau, aussi le "coup de massue" de ses 20 ans, persuadé qu'il ne réaliserait jamais ses rêves. - invités : Benjamin Biolay - Benjamin Biolay : Auteur, compositeur, interprète - réalisé par : François AUDOIN Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Folge vom 28.11.2025Manon Bril : "Les traditions sont une illusion"durée : 00:35:47 - Bistroscopie - par : Charline Vanhoenacker - 300 000 ans, c'est l'âge de l'Homo sapiens. C'est aussi le titre de son spectacle mêlant histoire et humour. Elle y interroge les normes sociales au cours de l'histoire de l'humanité. Si les traditions sont nécessaires pour tenir en société, elles sont aussi des constructions à transformer. - invités : Manon Bril - Manon Bril : Historienne, humoriste et vidéaste française - réalisé par : François AUDOIN Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.