Über 1,6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Demenz betroffen. Ein Aspekt dabei ist, dass Demenzkranke das Essen vergessen oder verweigern. Koch Wolfgang Link und die Demenz-Expertin Dr. Sarah Straub stellen bei Bettina Ahne ihr neues Kochbuch vor.

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Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
Folgen von Habe die Ehre!
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Folge vom 05.01.2024Sarah Straub und Wolfgang Link: "Wohlfühlküche mit Demenz"
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Folge vom 03.01.2024Max von Pettenkofer – mit Autor Ben TaxIm Untergrund von München verbirgt sich so einiges, zum Beispiel die Kanalisation. Um 1850 gab es nur vereinzelte Abwasserkanäle, aber Max von Pettenkofer ändert das. Der Autor und Bauingenieur Ben Tax stellt den Hygiene-Experten und sein Verdienst im Ratsch mit Johannes Hitzelberger vor.
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Folge vom 02.01.2024Diplom-Physiker und Astronaut Prof. Dr. Ulrich WalterProfessor Ulrich Walter war 1993 in einem Space Shuttle auf der Erdumlaufbahn unterwegs. Der Astronaut lehrt und forscht an der Technischen Universität München über Raumfahrttechnologie. Im Ratsch mit Bettina Ahne stellt er seinen Reiseführer für Weltraumreisende vor.
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Folge vom 29.12.2023100 Jahre Radio mit Klaus Weisenbach und Michael EberleAm 29. Oktober 1923 ging der erste deutsche Radiosender, die "Funk-Stunde Berlin", in Betrieb. Seit 100 Jahren begleitet uns das Radio. Bei Hermine Kaiser sind Klaus Weisenbach und Michael Eberle zu Gast. Die beiden arbeiten im Archiv des Bayerischen Rundfunks und haben viele Hör-Schmankerl mitgebracht.