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ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

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“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweise etwas schwierigeren Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft wirklich zu verstehen und stellt für dich deine Fragen an Achim. Dafür schreibst du uns an issso@edeka.de und falls du Themenvorschläge hast - immer her damit! Achim setzt sie gerne auf den Podcast-Speiseplan. “ISS SO” der Ernährungspodcast mit Achim Sam ist wöchentlich für dich am Start und versorgt dich ausgewogen im alltäglichen Game of Foods.

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Folgen von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

252 Folgen
  • Folge vom 09.01.2025
    223: Faste dich schlank – ist das gesund?
    Fasten, um abzunehmen – klingt erst mal nach einer schnellen Lösung, oder? Aber wie nachhaltig ist das wirklich? In dieser Folge sprechen Ernährungsexperte Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser darüber, was Fasten mit dem Körper macht und wie sich Fasten fürs Abnehmen eignen kann. Ihr hört, welche Arten des Fastens Julia schon ausprobiert hat - von Intervallfasten, über Saftkuren und Co. - und warum man trotz Fasten auf eine ausgewogene Ernährung achten sollte. Ob Fasten der richtige Weg zu einem gesunden Gewicht ist oder ob es bessere Alternativen gibt – das erfahrt ihr hier. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO! Und hier noch die Folge zum Saftfasten: 151: Saftkuren und Saftfasten – Alles rund um das Trendthema
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  • Folge vom 02.01.2025
    222: Gesundes Neues Jahr – So gelingen gute Vorsätze
    Frohes Neues! Der Jahreswechsel ist da, und mit ihm kommen die guten Vorsätze. Aber wie schafft man es, gesunde Ernährungsgewohnheiten nicht nur anzufangen, sondern auch dauerhaft beizubehalten? Ernährungsexperte Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser sprechen in dieser Folge darüber, warum Neujahrsvorsätze oft scheitern – und geben eine Anleitung, wie sie dann doch gelingen können. Achim verrät, welche kleinen Veränderungen eine große Wirkung haben und wie ihr euch nicht direkt überfordert. Gemeinsam geben die beiden hilfreiche Tipps, wie ihr 2025 gesünder leben könnt. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!
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  • Folge vom 26.12.2024
    221: Q&A XI – Studien, Immunsystem & Antinährstoffe
    In dieser Folge beantworten wir eure Fragen rund um Ernährung und Gesundheit! Ihr wolltet wissen, warum die Ernährungswissenschaft manchmal so widersprüchlich ist, habt uns gefragt, ob die "heiße Zitrone" wirklich das Immunsystem booten kann und wolltet Infos zum Erhitzen von Pökelsalz haben. Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen bekommt ihr in unserem mittlerweile elften Q&A! Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!
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  • Folge vom 19.12.2024
    220: Weihnachtsessen – Mehr Genuss, weniger Stress
    Das Weihnachtsessen ist oft DAS Highlight der Feiertage – aber wie schafft man, dass es wirklich allen schmeckt? Und was hilft rund um die Festtage, entspannt zu bleiben? Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam haben selbst einige stressige Weihnachtserfahrungen gemacht und erklären, wie ihr dem am besten aus dem Weg gehen könnt. Von der Auswahl vielseitiger Speisen, die alle Sinne ansprechen, über die Idee, nicht nur die Lieblingsgerichte der Gäste zu servieren, bis hin zu kleinen Tellern, die Überessen vermeiden: So schmeckt es an Weihnachten wirklich allen. Schöne Feiertage & viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!
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