Vor über 300 Jahren erfand Denis Papin den Schnellkochtopf – und die Küchenwelt wurde revolutioniert. Autor Aeneas Rooch erklärt, wie er funktioniert und warum er heute noch fasziniert.
Kultur & Gesellschaft
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Die SWR Kultur Matinee ist feuilletonistisch, unterhaltend und ausgeschlafen: unser Kulturmagazin für einen langen entspannten Sonntagmorgen in dem sich alles um ein Thema dreht. Oder für ausgeschlafene Hörer*innen als Podcast in Häppchen für zwischendurch. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-matinee/8757958/
Folgen von SWR Kultur Matinee
50 Folgen
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Folge vom 28.12.2025Die Erfindung des Schnellkochtopfs
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Folge vom 28.12.2025Die Geschichte des NachttopfsMonika Ahrens berichtet von Brigitte Breuers außergewöhnlichem Museum, das der Geschichte eines unscheinbaren, aber einst lebensnotwendigen Objekts gewidmet ist.
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Folge vom 28.12.2025Die Kulturgeschichte des TopfesDer Paläontologe Wilfried Rosendahl zeigt, wie Töpfe die Menschheitsgeschichte geprägt haben, und verrät, dass die Suppe schon vor dem Topf da war. Interview: Georg Brandl.
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Folge vom 28.12.2025Matinee RätselIn unserem Rätsel suchen wir den Titel eines Buchs. Wie lautet der gesuchte Titel?