Veggie-Burger, Tofuwurst und Seitan-Chicken - jahrelang ging der Markt mit Fleischalternativen komplett nach oben. Jetzt aber sinkt die Produktion für Deutschland leicht, während gleichzeitig wieder mehr Fleisch gegessen wird. Das zeigen Zahlen, die heute vom Statistischen Bundesamt kommen.
Nachrichten
SWR3 Topthema Folgen
Das SWR3 Topthema ist der tägliche Info-Schwerpunkt immer gegen 12:15 Uhr und 17:40 Uhr in SWR3 und auf SWR3.de. Damit seid ihr in vier Minuten bestens informiert über die wichtigen Themen.
Folgen von SWR3 Topthema
90 Folgen
-
Folge vom 18.05.2026Fleisch-Lust und Vegan-Vibes
-
Folge vom 18.05.2026Vom Triumph zur GastgeberrolleBulgarien hat eine neue Heldin. Zum ersten Mal überhaupt hat das Land den ESC gewonnen - und zwar dank der 27jährigen Sängerin Dara. Eine absolute Überraschung, über die sich heute sicher auch Kanzler Merz und Bulgariens Regierungschef Radew kurz mal unterhalten werden. Die beiden treffen sich in Berlin. Radew wird mit militärischen Ehren empfangen – wobei er vielleicht auch nichts gegen „Bangaranga“ von Dara hätte. „Vom Triumph zur Gastgeberrolle“ – das ist das SWR3-Topthema mit Manuela Rid.
-
Folge vom 15.05.2026Das Comeback der Jugendfeuerwehren.Die Jugendfeuerwehren in Deutschland haben so viele Mitglieder wie noch nie! Im vergangenen Jahr zählte die Deutsche Jugendfeuerwehr mehr als 380.000 Kinder und Jugendliche. Ein Riesen-Boom! Rund 42 Prozent mehr junge Leute sind dabei als noch vor fünf Jahren.Wir erinnern uns noch genau, vor paar Jahren hatten wir die Schlagzeile noch andersrum, junge Leute wollen nicht mehr zur Feuerwehr. Christian Patzelt, Chef der Dt. Jugendfeuerwehr erzählt.
-
Folge vom 13.05.2026Milka verurteilt90 Gramm Schokolade – sorgen heute für ein kleines Erdbeben bei den Lebensmittelherstellern. Grund ist das Urteil gegen den Milka-Hersteller Mondelez. Das Landgericht Bremen hat entschieden: Milka kann aus der 100 Gramm Tafel nicht einfach 90 machen, ohne das groß und deutlich draufzuschreiben. Ein wichtiges Urteil, sagen Experten.