detektor.fm | Podcasts Folgen

Mustafa wächst in Regent Park, in Toronta auf. Armut, Gewalt und Kriminalität prägen seine Jugend. Mit zwölf Jahren schreibt er seine ersten Gedichte über soziale Ungerechtigkeit – und macht sich schnell einen Namen als poetisches Wunderkind. Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/musik/popfilter-wie-mustafa-mit-poesie-seinen-schmerz-verarbeitet

Die Vielfalt der Käfer ist beispiellos: mehr als 380.000 Arten, unterschiedlichste Formen, Farben und Größen. Warum hat sich die Evolution ausgerechnet hier so breit aufgefächert? (00:00:34) Begrüßung (00:01:19) Wie unterscheiden sich Käfer von anderen Insekten? (00:02:29) Schon Darwin wollte wissen, warum es so viele gibt (00:03:38) Was wissen wir heute? (00:06:51) Von Pflanzenfressern und Mikroben (00:08:40) Die Beziehung zwischen Käfern und Pilzen (00:10:19) Käfer mit Superkräften (00:12:28) Was wir von Käfern über die Evolution lernen können (00:13:48) Sind die Käfer vom Insektensterben betroffen? (00:15:46) Verabschiedung Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/spektrum-der-wissenschaft >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-kaefer-evolution-vielfalt

Mehr gesundes Essen in Schulkantinen — wie kann das gehen? Und ist kostenfreies Schulessen für alle die Lösung? Darüber sprechen wir mit Susanna Chen, die seit elf Jahren mit ihrer eigenen Cateringfirma die Schulverpflegung in Hamburg beobachtet und mitgestaltet. (00:02:12) Schulessen: Wo drückt der Schuh? (00:04:34) Es hat sich schon einiges getan (00:06:01) Qualitätsunterschiede zwischen verschiedenen Anbietern (00:08:22) Steigender Betreuungsschlüssel durch Ganztagsangebot (00:11:54) Auch zu Hause eine gesunde Ernährung etablieren (00:13:22) Wer zahlt wie viel vom Essensgeld? (00:14:31) Die Länder wollen weniger zahlen. Nachvollziehbar? (00:16:30) Wenn alle Eltern einzeln zahlen, entsteht mehr Bürokratie (00:17:42) Das Konzept der „Schnittchenwerkstatt“ (00:19:15) Gesundes Essen als gesellschaftliche Aufgabe (00:20:36) Wie ist Susanna zum Schulessen gekommen? (00:22:20) Was sich Susanna von den Hörerinnen und Hörern wünscht (00:25:34) Verabschiedung Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/brand-eins-podcast Hier geht’s zum brand eins Jubiläums-Abo: https://www.brandeins.de/abo/jubilaeum … und hier findet ihr die brand eins Folge mit Luka Lübke: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-luka-luebke?highlight=Luka >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-susanna-chen-schulessen