Christina PalfraderAus einer berühmten Wiener Fleischerfamilie stammend, schlug sie einen anderen beruflichen Weg ein. Die prämierte Saucen–Queen bringt mit ihren kreativen Produkten Würze ins Leben. Sie serviert: Chili con carne.

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Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen Folgen
Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.
Folgen von Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen
22 Folgen
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Folge vom 14.08.2025Christina Palfrader (Saucen-Queen) zu Gast bei Georg Prenner
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Folge vom 13.08.2025Sabine Gager-Winklhofer (Künstlerin) zu Gast bei Georg Prenner
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Folge vom 12.08.2025Josef Koo (Blaudruck Koo) zu Gast bei Georg PrennerJosef Koo -Er pflegt mit dem Original Burgenländischen Indigo-Blaudruck ein kostbares Stück Kulturgeschichte. Mittlerweile gehört das Handwerk zum immateriellen Weltkulturerbe. Auch kulinarisch bleibt es klassisch – er kredenzt Schweinsbraten.
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Folge vom 11.08.2025Manfred Tiefenbach (Kampfsportler) zu Gast bei Georg PrennerManfred Tiefenbach -Seit Jahrzehnten ist er im Kampfsport aktiv. Nun wurde er als Erster im deutschsprachigen Raum mit dem 10. Dan im Kyusho Jitsu ausgezeichnet. Er empfiehlt: Backhendlstreifen auf Erdäpfel-Vogerlsalat.