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Stellen Sie sich vor: Sie schlendern durch den Weihnachtsmarkt – es riecht nach frittierten Apfelringen. Oder nach Glühwein. Viele von uns kennen das Gefühl , sich auf ein gutes Essen zu freuen. Essen findet nicht erst im Teller statt, sondern schon vorher im Kopf – es kann Spass machen, Rezepte fürs Weihnachtsessen zu recherchieren. Aber was, wenn das Denken ans Essen nicht mehr aufhört. «Food Noise» heisst das Phänomen.

Die Siedlung Schoren bei St. Gallen ist das erste Beispiel einer sich geschlossenen Gartenstadt in der Schweiz. Entstanden ist sie um 1913 und bis heute stellt sie ein geschütztes Ortsbild dar, das aber stetig weiter gedacht und entwickelt wurde. Was aber meint Gartenstadt überhaupt? Und woher kommt die Tradition der Gartenstadt?

Denkt irgendjemand heute beim Anblick eines Kapuzenpullovers noch an Mönche im Mittelalter? Und doch hat das längst alltäglich gewordene Kleidungsstück dort seinen Ursprung. Die Kapuze sollte vor Wind und Wetter schützen. Längst hat sich auch bei uns die amerikanischen Bezeichnung „Hoodie“ für den Kapuzenpulli eingebürgert – was tatsächlich passt. Denn das alt- angelsächsische „höd“, verwandt mit dem deutschen „Hut“, klingt darin noch nach.