In Folge K#533 spricht Karo Junker de Neui mit Anne Köhler, Chief E-Commerce Officer bei GREENFORCE.
Das innovative Foodtech-Unternehmen stellt pflanzliche Fleisch-, Milch- und Ei-Ersatzprodukte her. Seit der Gründung im Jahr 2020 hat sich GREENFORCE von einem kleinen Start-up zu einem Scale-Up entwickelt, das mittlerweile 70 verschiedene SKUs anbietet. GREENFORCE vertreibt seine veganen Alternativen, darunter Frikadellen, Burger, Hack und Produkte bereits im Lebensmitteleinzelhandel und zusätzlich über den eigenen Online-Shop, der 25% des verkauften Anteils ausmacht.
Karo und Anne sprechen über die Herausforderung, eine neue Produktkategorie im Bereich veganer Alternativen zu etablieren und wie GREENFORCE es geschafft hat, sich als wesentlicher Player in diesem Markt zu positionieren. Außerdem erfahrt ihr:
… wie GREENFORCE durch ihre Produkte Tradition und Genuss bei veganen Lebensmitteln vereint und welche Rolle Fußballprofi Thomas Müller dabei spielt.
… wie sie es geschafft haben, auf Basis einer starken Online-Community eine flächendeckende Präsenz im stationären Handel zu generieren.
… wie das Unternehmen künftig seine Kanäle priorisieren möchte und ob landesweite TV-Spots dabei in Betracht gezogen werden.
… welche Wachstumsschritte und Expansionspläne das Unternehmen plant und wie relevant dabei eine vertikale Geschäftsintegration sowie eigene Erbsenfelder und die Auszeichnung „Clean Label“ sind.
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Wirtschaft
Kassenzone | CEO Interviews Folgen
Kassenzone.de analysiert E-Commerce Strategien und Geschäftsmodelle. Wöchentlich sprechen Gründer und CEOs von Händlern, Marken und Herstellern über ihr Geschäftsmodell und die eigene E-Commerce Strategie. Die Gäste werden befragt Karo Junker de Neui, Geschäftsführerin von Etribes und von Alexander Graf, Geschäftsführer & Gründer von Spryker Systems.
Folgen von Kassenzone | CEO Interviews
624 Folgen
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Folge vom 06.06.2024K#533 Anne Köhler, Chief E-Com Officer von Greenforce
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Folge vom 30.05.2024K#532 TikTok Shop, OMR Recap, AI Strategien im monthly HeinemannFlorian Heinemann und ich sprechen über die entscheidende Rolle von künstlicher Intelligenz (KI) in verschiedenen Branchen zur Steigerung der Effizienz und Förderung nachhaltiger Entwicklung. Besonders attraktiv sind Startups, die ihre Kompetenzen in IoT und KI zeigen. Wir erörtern, wie KI in Mobilität und erneuerbare Energien integriert werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Die Herausforderungen der Quellenangabe von KI-Inhalten und die Adaption von KI-Tools in bestehende Plattformen sind zentrale Themen. Benutzerfreundliche KI-Nutzung ist essenziell für breite Akzeptanz. Spezialisierte AI-Startups, erfolgreiche Praxisbeispiele und Unternehmensinvestitionen in KI-Technologien stehen im Fokus. Fallstudien wie Klaviyo und Temu verdeutlichen komplexe, aber erfolgreiche Strategien, insbesondere Temus Erfolge in der Steigerung von Warenkorbgröße und Kauffrequenz. Wir beleuchten logistische Herausforderungen und die Bedeutung effizienter Betriebsabläufe sowie Kundenvorhersagen. Zudem diskutieren wir die Entwicklungen des TikTok-Shops und deren Einfluss auf den europäischen E-Commerce. Markenstrategien zur Nutzung von TikTok und die Herausforderungen des Self-Fulfillment-Modells im Vergleich zu H&M und Zalando werden analysiert. Abschließend besprechen wir ein mögliches TikTok-Verbot in den USA und dessen Auswirkungen auf die europäischen Expansionspläne. Hier findet ihr alle Werbepartner und Links zum Podcast: https://linktr.ee/kassenzone Community: https://kassenzone.de/discord Feedback zum Podcast? Mail an alex@kassenzone.de Disclaimer: https://www.kassenzone.de/disclaimer/ Kassenzone” wird vermarktet von Podstars by OMR. Du möchtest in “Kassenzone” werben? Dann hier entlang. Alexander Graf: https://www.linkedin.com/in/alexandergraf/ https://twitter.com/supergraf Youtube: https://www.youtube.com/c/KassenzoneDe/ Blog: https://www.kassenzone.de/ E-Commerce Buch: https://www.amazon.de/gp/product/3866413076/
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Folge vom 26.05.2024K#531 Stephan Waldeis, Vice President Digital D2C @ Husqvarna OMR SpecialIn diesem Kassenzone-Podcast führt Alex ein Gespräch mit Stephan von Husqvarna und beleuchtet verschiedene spannende Themen. Stephan, der für den führenden Hersteller von Gartengeräten arbeitet, spricht über die Entwicklung des Direktvertriebs bei Husqvarna und den Wandel im Vertrieb über Fachhändler. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Einführung der neuen Marke Aspire, die speziell für den Preiseinstiegs- und Online-Vertrieb konzipiert wurde. Stephan erklärt, wie Husqvarna den Fachhandel mit digitalen Lösungen unterstützt und Market Intelligence-Tools bereitstellt, um Händlern Potenziale aufzuzeigen. Sie besprechen auch die fortschrittliche Technologie von Mährobotern ohne Begrenzungsdraht und die Lawn as a Service-Initiative. Dabei wird betont, dass die Digitalisierung des B2B-Vertriebs im Gartenbereich noch in den Kinderschuhen steckt und großes Potenzial bietet. Im weiteren Verlauf diskutieren sie die Rolle von Marktplätzen wie Amazon und Mano Mano im Vertrieb von Husqvarna- und Gardena-Produkten. Die Bedeutung von Serviceleistungen und digitalem Vertrieb für Fachhändler wird hervorgehoben. Als zukünftige Strategie nennt Stefan die Investition in vernetzte Geräte und die Entwicklung spezialisierter Produkte für verschiedene Segmente. Ein weiterer interessanter Aspekt des Gesprächs ist der Trend zu Convenience-Produkten, wie dem Kauf von Rasenmäher-Spikes über Apps. Abschließend wird die Idee von Subscription-Modellen für Zubehörteile wie Messer oder Spikes besprochen, um den Kundenkomfort zu erhöhen. Hier findet ihr alle Werbepartner und Links zum Podcast: https://linktr.ee/kassenzone Zum Newsletter anmelden: https://www.kassenzone.de/newsletter/ Der Laubbläser: https://www.husqvarna.com/de/laubblasgeraete/aspire-b8x-p4a-mit-akku-und-ladegerat/ Community: https://kassenzone.de/discord Feedback zum Podcast? Mail an alex@kassenzone.de Disclaimer: https://www.kassenzone.de/disclaimer/ Kassenzone” wird vermarktet von Podstars by OMR. Du möchtest in “Kassenzone” werben? Dann hier entlang. Alexander Graf: https://www.linkedin.com/in/alexandergraf/ https://twitter.com/supergraf Youtube: https://www.youtube.com/c/KassenzoneDe/ Blog: https://www.kassenzone.de/ E-Commerce Buch: https://www.amazon.de/gp/product/3866413076/
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Folge vom 23.05.2024K#530 Frederic Knaudt & Udo Kießlich. Das große Picnic UpdateIn der heutigen Live-Podcast-Folge hatten wir (Udo Kießlich und Alexander Graf) das Vergnügen, Frederik Knaudt, den Deutschlandgeschäftsführer von Picknick, zu interviewen. Frederik sprach über den Start und die Expansion von Picknick in Deutschland, wobei der Fokus besonders auf Familien lag. Er betonte die Bedeutung eines umfassenden Sortiments, das den Wocheneinkauf für Familien ermöglicht. Neben Picknick gehören auch Rewe, Knusper in Berlin und Flaschenpost zu den relevanten Anbietern im Markt. Eigenmarken spielen eine zentrale Rolle, da die Mehrheit der Kunden preisgünstige Produkte bevorzugt. Das ehrgeizige Ziel von Picknick ist es, über 50 Prozent der Haushalte in Deutschland zu beliefern und den Marktanteil kontinuierlich zu steigern. Zudem wurde über den Bau neuer Lagerstandorte sowie die Expansion in Deutschland und Frankreich gesprochen. Ein wesentlicher Schwerpunkt lag auf den Kostenblöcken wie Einkauf, Fulfillment und Distribution, besonders der letzten Meile. Picknick setzt eigene Fahrzeuge und effiziente Routen ein, um pünktliche Lieferungen sicherzustellen. Die Kooperation mit Edeka im Einkauf ermöglicht vorteilhafte Konditionen. Die Automatisierung im Fulfillment wird vorangetrieben, wobei das automatisierte Lager in Oberhausen die Kosten pro Pick deutlich senken soll. Picknick strebt an, den besten Preis anzubieten und gleichzeitig effiziente Prozesse zu gewährleisten. Die Motivation der Mitarbeiter und die Effizienz der Routen sind entscheidend für den Erfolg. Im Interview wurden auch die Entwicklungen im Bereich KI und künstliche Intelligenz im E-Commerce, sowie Nachhaltigkeit und Emissionsreduzierung besprochen. Ebenso kamen die langfristige Strategie und Finanzierung von Picknick zur Sprache, sowie die Auswirkungen des Online-Lieferdienstes auf den stationären Handel. Es war eine faszinierende Diskussion, die tiefe Einblicke in die aktuellen Herausforderungen und Entwicklungen im E-Food-Sektor bot. Vielen Dank an Frederik und unsere Gäste für ihre wertvollen Einblicke. Bis zur nächsten Folge und ein schönes Wochenende! Hier findet ihr alle Werbepartner und Links zum Podcast: https://linktr.ee/kassenzone Partner: Erforsche die Zukunft des HR-Managements mit der Studie „HR Trends – die Zukunft der Personalarbeit“ von Sage. Jetzt kostenfrei erhältlich unter www.sage.de/hr. Entdecke die wichtigsten Insights und Trends für HR-Verantwortliche und Führungskräfte. Event 1 Barcelona: https://digiudigital.com/disaster-night-barcelona/ Event 2 Barcelona: https://spryker.com/events/retail-innovation-tour/ Community: https://kassenzone.de/discord Feedback zum Podcast? Mail an alex@kassenzone.de Disclaimer: https://www.kassenzone.de/disclaimer/ Kassenzone” wird vermarktet von Podstars by OMR. Du möchtest in “Kassenzone” werben? Dann hier entlang. Alexander Graf: https://www.linkedin.com/in/alexandergraf/ https://twitter.com/supergraf Youtube: https://www.youtube.com/c/KassenzoneDe/ Blog: https://www.kassenzone.de/ E-Commerce Buch: https://www.amazon.de/gp/product/3866413076/