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Folgen von Leute

737 Folgen
  • Folge vom 01.09.2020
    Prof. Andreas Michalsen | Naturheilkundler
    Unter mehr als 160.000 Produkten können wir in den Supermarktregalen auswählen und dennoch ernähren wir uns zu einseitig, sagt Prof. Andreas Michalsen. Zu viele Kohlenhydrate, zu viele tierische Eiweiße, zu viele ungesunde Fette und zu viele Zusatzstoffe. Andreas Michalsen zeigt, dass gezielte Ernährung und Fasten Schlüssel für die Förderung der Selbstheilung sind. Er ist Professor für Klinische Naturheilkunde an der Berliner Charité und Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus in Berlin. Seine Bücher "Mit Ernährung heilen" und "Heilen mit der Kraft der Natur" wurden Bestseller.<br/>Moderation: Nicole Köster
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  • Folge vom 31.08.2020
    Matthias Hahn | Spitzenkoch und neuer Tantris-Chef
    Er kommt aus Hohenlohe, hat mal in Freiburg Physik studiert und wurde einer der besten deutschen Köche. Matthias Hahn hat fast zwanzig Jahre in Frankreich gelebt und gearbeitet. Er war einer der wichtigsten Mitarbeiter des großen Alain Ducasse und zum Schluss verantwortlich für Konzeption und Management der Ducasse-Restaurants auf der ganzen Welt. Im Sommer ist er nach München gezogen - als Executive-Chef des legendären Tantris.<br/>Moderation: Wolfgang Heim
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  • Folge vom 30.08.2020
    SWR1 Leute der Woche
    Mit dabei: Max Thinius (Futurologe), Sabine Asgodom (Management-Trainerin), Prof. Clemens Fuest (Präsident des Ifo-Instituts), Julian Vornab (Oberbürgermeister von Gera) und Nikodemus Holler (Radrennfahrer)
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  • Folge vom 28.08.2020
    Nikodemus Holler | Radrennfahrer
    Nikodemus Holler kommt aus Mühlacker und ist der etwas andere Radrennfahrer. Er fährt für das Team Bike Aid, das Wert legt auf Solidarität, das soziale Projekte unterstützt und sich sehr klar gegen Doping im Radsport positioniert. Holler fährt mit seinem Rennstall die eher kleineren Rennen - in Afrika, in Asien, in Mittelamerika. Aktuell - im ersten Rennen nach Ausbruch der Corona-Pandemie - hat er den Prolog der Sibiu-Tour in Rumänien gewonnen. Reich wird Nikodemus Holler mit seinem Job nicht, dafür hat er einen sehr sinnvollen Zweitberuf: Er pflegt einen Schwerstbehinderten, der inzwischen für ihn zu einem guten Freund geworden ist.<br/>Moderation: Wolfgang Heim
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