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Die Gastronomie treffen die Maßnahmen gegen die Corona-Pandemie hart. Und das dicke Ende wird noch kommen, befürchtet der Hamburger Gastronom Patrick Rüther. Hoffnung ist trotzdem noch da. Denn die Branche besteht aus vielen Kämpfern und kreativen Menschen, sagt er. [00:10] Begrüßung [02:22] Interview mit Patrick Rüther [28:20] Verabschiedung mit Lese- und Hörempfehlung Hier entlang geht´s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/brand-eins-podcast >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/corona-gastronomie-patrick-ruether

Miteinander arbeiten, heißt nicht einfach die Arbeitsschritte der anderen miteinzubeziehen. Nein, miteinander arbeiten, heißt auch einen Teil des eigenen Lebens mit anderen teilen. Bekommt Solidarität auch am Arbeitsplatz eine neue Bedeutung? >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/new-work-solidaritaet

Milchverpackungen im Altpapier-Look, grüne Labels und vielversprechende Siegel: Ein Blick ins Supermarktregal lässt vermuten, dass Verpackungen und deren Inhalt deutlich umweltfreundlicher geworden sind. Aber Vorsicht: Dahinter kann sich auch Greenwashing verbergen. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/mission-energiewende-greenwashing-supermarkt