"Jagen gehen ist ein lebenslanges Versprechen an die Natur", sagt Alena Steinbach. Die Jägerin, mit eigenem Revier, betreibt das Online-Magazin Wirjagen.de. Der "Stern" kürte sie zur erfolgreichsten Jagd-Influencerin Deutschlands. Schon von klein auf ging sie mit ihrem Opa zur Jagd. Mit 13 Jahren beschloss sie, kein Fleisch mehr zu essen, Antibiotika und Medikamente und die Massentierhaltung, in der viele Tiere nie Tageslicht gesehen haben, störten sie. Doch für eine ausgewogene Ernährung fehlte ihr das Fleisch und so wurde Wildfleisch zu ihrer Fleischquelle. Seit neun Jahren kocht und isst sie zu 90 % Wildfleisch. Das sei die "nachhaltigste, nachwachsende und natürlichste Alternative" zu Fleisch aus Massentierhaltung. In ihrem Buch "WILD" liefert sie Wildrezepte und Einblicke in das Leben einer Jägerin.

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Folge vom 02.03.2020Alena Steinbach | Jägerin und Jagd-Influencerin
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Folge vom 01.03.2020SWR1 mit Anne WeissVier Tage nach Aschermittwoch kommt ein Gast in die "Leute"-Sendung mit ansteckender Lust am Verzichten. "Mein Leben in drei Kisten - Wie ich den Krempel rauswarf und das Glück reinließ" heißt das aktuelle Buch von Anne Weiss.
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Folge vom 01.03.2020SWR1 Leute der WocheMit dabei: Martin Stürmer (Virologe und Laborchef), Prof. Eberhard Sandschneider (Politikwissenschaftler und China-Experte) und Albrecht von Lucke (Politologe und Publizist)
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Folge vom 28.02.2020Albrecht von Lucke | Politologe und PublizistDie CDU taumelt. Erleben wir nach der SPD den Niedergang der zweiten großen Volkspartei? Was bedeutet das für unsere Gesellschaft? Für unsere Demokratie? Antworten von Albrecht von Lucke.