durée : 00:04:52 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - L'évolution des perceptions sur la consommation d'œufs au fil des décennies, oscillant entre recommandations et mises en garde liées au cholestérol et aux maladies cardiovasculaires. Des études contradictoires ont tour à tour mis en avant les bienfaits et les risques des œufs pour la santé.

Kultur & GesellschaftEssen & Trinken
On va déguster Folgen
François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
Folgen von On va déguster
27 Folgen
-
Folge vom 20.04.2025L'Oeuf, un aliment essentiel ?
-
Folge vom 20.04.2025Le chocolat Dubaïdurée : 00:04:17 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - C’est le nouvel électrochoc culinaire qui secoue les réseaux sociaux depuis plusieurs mois.
-
Folge vom 23.06.2010Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio FranceRetrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France