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On va déguster

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François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Folgen von On va déguster

27 Folgen
  • Folge vom 18.05.2025
    Les chef(fes) passent à table 7/7 : La Masterclass de Pierre Gagnaire
    durée : 00:57:55 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Il est l'un des chefs les plus étoilés, les plus connus et reconnus en France et à l’étranger. - réalisé par : Lauranne THOMAS
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  • Folge vom 18.05.2025
    Des vins des Côtes du Forez
    durée : 00:04:23 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Pierre Gagnaire étant originaire de Saint Étienne, c'est l'occasion d'un coup de projecteur sur ce vignoble.
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  • Folge vom 18.05.2025
    Pierre Gagnaire et les mélanges d'épices
    durée : 00:04:47 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - A la recherche du juste goût
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  • Folge vom 11.05.2025
    François Simon, le mangeur masqué
    durée : 00:54:13 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Il passe à table et nous confie ses meilleures adresses, ses péchés mignons et ses agacements gastronomiques. - invités : Francois Simon - François Simon : Critique gastronomique, auteur - réalisé par : Lauranne THOMAS
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