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On va déguster

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Folgen von On va déguster

27 Folgen
  • Folge vom 11.05.2025
    Les Longues Vignes, un jeune domaine prometteur
    durée : 00:04:12 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Un vignoble breton, au bord de la Rance en Ille-et-Vilaine
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  • Folge vom 11.05.2025
    Fusion des traditions culinaires tanzaniennes et indiennes avec la vie américaine
    durée : 00:05:08 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - "Third Culture Cooking: Classic Recipes for a New Generation", le premier livre de Zaynab Issa, explore la fusion culinaire entre les traditions tanzaniennes et indiennes de ses parents et sa vie américaine dans le New Jersey, illustrant la "Third Culture"
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  • Folge vom 11.05.2025
    Krevette, le nouveau restaurant lillois de Florent Ladeyn
    durée : 00:03:43 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Où la richesse et la diversité du terroir maritime du Nord sont mis à l'honneur
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  • Folge vom 04.05.2025
    Nutrition, la fin des idées reçues
    durée : 00:55:07 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Les médias et les réseaux sociaux multiplient les conseils nutritionnels parfois contradictoires, entre superaliments et interdictions alimentaires. Il est difficile de distinguer le vrai du faux. Le nutritionniste Anthony Berthou nous aide à faire le tri entre faits scientifiques et idées reçues. - réalisé par : Lauranne THOMAS
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