Treffpunkt Folgen

Viele bringen aus den Ferien einen Kanister Olivenöl mit nach Hause. Aber woran erkennt man gutes Olivenöl überhaupt? Und wofür kann man es sonst noch brauchen? Olivenöl gilt als gesund, vielseitig und steht in fast allen Schweizer Küchen. In der Sendung «Treffpunkt» klären wir, wie gutes Olivenöl schmeckt, was «extra vergine» bedeutet und ob sich teure Flaschen tatsächlich lohnen. Ausserdem diskutieren wir die Frage aller Fragen. Darf man Olivenöl zum Anbraten verwenden oder nicht? Die Hörerinnen und Hörer verraten zudem ihre überraschendsten Anwendungen für Olivenöl. Und wir zeigen, warum sogar im Zürcher Weinland Olivenbäume wachsen und Schweizer Olivenöl plötzlich kein exotischer Gedanke mehr ist. Gast: Dominik Flammer, Essensforscher

Im Sommer herrscht auf dem Vierwaldstättersee Hochbetrieb. Tausende Touristinnen und Touristen machen die sogenannte Goldene Rundreise. Mitten drin: ein historischer Raddampfer. Das Dampfschiff «Unterwalden» ist seit fast 125 Jahren auf dem Vierwaldstättersee unterwegs. Im Sommer transportiert es Gäste von Luzern nach Alpnach und zurück. Es ist Teil der Goldenen Rundreise, bei der die Touristinnen und Touristen von Luzern nach Alpnach mit dem Schiff fahren. Danach nehmen sie die Zahnradbahn auf den Pilatus. Auf der anderen Seite geht es mit der Seilbahn hinunter nach Kriens. In der Sendung Treffpunkt berichten wir live vom Dampfschiff «Unterwalden».

Wenn wir in den Ferien auf Tiere aller Art treffen, sind das meistens Begegnungen, die wir nicht so schnell mehr vergessen. Mal löst die Begegnung Angst aus, mal macht sie unglaublich Freude. In den Sommerferien kommt es immer wieder vor, dass man Tiere hautnah erleben kann. In den Highlands in Schottland taucht etwa plötzlich ein imposanter Rothirsch aus dem Wald auf, eine Kreuzotter wärmt sich an einem sonnigen Hang im Jura oder ein streunender Hund will an der Adria nicht von der Seite weichen und begleitet einen auf Schritt und Tritt. Begegnungen mit Tieren aller Art faszinieren und sorgen für unvergessliche Erlebnisse, die man gerne auch mit den Zuhausegebliebenen teilt. Denn der Kontakt mit den Tieren macht nicht nur Freude, sondern vermittelt manchmal auch viel Wissen über die Natur. In der Sendung «Treffpunkt» suchen wir genau solche unvergessliche Tierbegegnungen, die einen zum Staunen, aber auch manchmal zum Schmunzeln brachten.