Die Weltbevölkerung wächst. Wir brauchen mehr Nahrungsmittel. Doch angesichts der Klimakrise müssten wir eigentlich weniger produzieren. Der Weg aus diesem Dilemma: Mehr Nachhaltigkeit bei der Ernährung.
[00:00] Intro und Begrüßung
]02:40] Das Nahrungsmittel-Dilemma
[03:57] Klimakrise und Ernährung
[06:00] Nachhaltige Ernährung – aber wie?
[07:11] Nachhaltig vs. Gesund
[15:40] Unsere Verantwortung
[16:49] Konsum und Verzicht
[18:15] Der nachhaltige Speiseplan
[21:41] Welche Lösungen gibt es?
[24:59] Verabschiedung
➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-nachhaltigkeit-ernaehrung
Wissenschaft & Technik
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Folge vom 02.12.2022Nachhaltigkeit: Wir müssen unsere Ernährung ändern
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Folge vom 01.12.2022Biodiversitätskonvention – Vielfalt auf der KippeUm Ökosysteme zu schützen und die biologische Vielfalt zu erhalten, sind 1992 die Convention on Biological Diversity (CBD) gegründet worden. Alle zwei Jahre treffen sich die Vertreter der 196 Mitgliedsstaaten. 2010 sind dann zu den vier Grundzielen weitere Ziele aufgestellt worden, die bis 2020 erreicht werden sollten. Die aktuelle Bilanz ist ernüchternd. (00:02:19) CBD (00:05:47) Auflagen CBD (00:06:57) Weitere Probleme in der Umsetzung (00:08:06) Klima und Biodiversität gehören zusammen (00:10:13) Notwendigkeit für die Zukunft ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/forschungsquartett-kipfel-fuer-biodiversitaet
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Folge vom 01.12.2022Delaunay-Belleville – Bankraub mit LuxusautoWährend reiche Industrielle, Bankiers und Monarchen sich in den Luxusautos von Delaunay-Belleville chauffieren ließen, flüchteten andere in ihnen vor der Polizei. Eine gute Versicherung ist so wichtig – auch fürs Elektroauto. Mit der Allianz Elektroauto-Versicherung habt ihr die Wahl zwischen vielen Optionen und könnt eure Versicherung individuell auf euch anpassen. Mehr Infos gibt´s unter allianz.de/auto. ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/fahrzeugbrief-delaunay-belleville
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Folge vom 25.11.2022Schwarze Löcher und Hawkings InformationsparadoxonSchwarze Löcher gehören zu den faszinierendsten Objekten im Universum. Doch sie geben der Wissenschaft nach wie vor große Rätsel auf. So ist zum Beispiel Stephen Hawkings Informationsparadoxon, mit dem er die Astrophysik 1974 in eine Krise stürzte, noch immer nicht gelöst. [00:00] Intro und Begrüßung [02:25] Das Informationsparadoxon [06:28] Was ist ein schwarzes Loch? [09:28] Wie entstehen schwarze Löcher? [11:59] Kann man schwarze Löcher sehen? [17:48] Sind schwarze Löcher gefährlich? [21:40] Was sind Wurmlöcher? [23:33] Die Lösung für das Informationsparadoxon? [33:24] Verabschiedung Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/spektrum-der-wissenschaft ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-schwarze-loecher-informationsparadoxon